Café VERT d'Ouganda Mon Cherry Montagnes de la Lune

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Ce café plutôt équilibré, a un caractère fruité tropical. On apprécie les notes de mangue, de fruits de la passion mais aussi de pomme, qui lui confèrent une belle acidité.


​Les photos sont illustrative et non contractuelles.​

100% Arabica.     Récolte : sélectivement cueilli à la main.     Torréfaction - Robe de Moine.


Gamme / Score

Force

Notes

Altitude (m)

Processus

Disponibilité

★★★★☆ 83

​ Équilibré

Fruitées , légère acidité

1500-1800

Nature

éphémère