Café de Cameroun - Lavé Type "A"

Embarquez dans un voyage gustatif exceptionnel avec le Cameroun Lavé Type "A", où chaque gorgée est une découverte de saveurs inégalées. Ce café entrelace les notes sophistiquées de caramel, de noisette chaude et de chocolat riche, créant une mélodie envoûtante pour le palais. Une pointe de cacao persiste en arrière-goût, vous invitant à revenir pour un autre moment d'indulgence.

Cultivé dans la région occidentale du Cameroun, connue pour son climat tempéré et ses sols volcaniques, ce café bénéficie d'un environnement qui rappelle l'Auvergne en France. Les attributs uniques de la région confèrent un profil gustatif distinctif, rendant chaque tasse une expérience exquise. Le meilleur de ce café pousse dans la partie supérieure du nord-ouest du pays, en particulier dans les régions de Bamileke et Bamoun, où des plants d'arabica de haute qualité prospèrent dans les zones forestières.

Cultivé à l'altitude admirable de 2200 mètres, le Cameroun Lavé Type "A" se présente comme un témoignage de l'engagement envers la qualité et la durabilité maintenu par les producteurs dédiés du Cameroun. Chaque grain est cueilli avec soin et traité avec précision, garantissant que le café que vous recevez reflète le riche héritage et la passion de la culture du café camerounais. En tant que torréfacteur présentant ce café exquis, nous sommes fiers de partager son histoire et son profil de saveurs uniques avec vous.

Résumé:

• Nom: Cameroun Java Lavé Type "A"
• Caractère: Équilibré
• Zone Mondiale: Afrique
• Nom du Pays: Cameroun
• Région: Région occidentale, Cameroun
• Altitude: 2200 mètres
• Méthode de Récolte: Cueillies à la main
• Profil de Saveur: Doux et équilibré avec une faible acidité, sans amertume