Café d'Australie Skybury - Le Petit Moulu sans nom
Sachet café Australie Skybury - Le Petit Moulu
Café rare et d'exception FIN D'OFFRE BIENTÔT

Café d'Australie, Queensland - Skybury Fancy ++

€18,00
€72,00 / kg
SKU : 21-3050-10
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Équilibré et enchanteur, le café d'Australie Skybury Fancy incarne l'harmonie premium dans une tasse. Embarquez pour un voyage sensoriel avec ce café d'exception, explorez son profil de dégustation et de saveurs intrigantes. Plongez dans ses saveurs complexes et en perpétuelle évolution, où l'interaction entre la richesse et la subtilité charme le palais. Découvrez les notes de dégustation potentielles qui se dévoilent, avec des nuances subtiles de chocolat et une délicate touche fruitée, s'entrelaçant dans un mélange délicieusement doux et équilibré. Plongez dans la nature personnelle et subjective de la dégustation, et savourez les saveurs captivantes propres à cette variété supérieure de Red Bourbon.

Pour garantir une fraîcheur optimale, nos cafés d'exception, comme le Skybury Fancy d'Australie, sont torréfiés uniquement sur commande. Cependant, pendant le mois de décembre, nous torréfions en avance pour constituer un stock disponible. Étant donné que la torréfaction minimale est de 250 g, le format 125 g est proposé exclusivement lorsque nous disposons de stock, notamment pendant la saison des fêtes.

Les photos sont illustratives et non contractuelles.

Informations complémentaires :

Niché au cœur du Queensland, en Australie, ce café exceptionnel trouve ses racines dans les magnifiques plateaux d'Atherton. Bénie par la confluence parfaite des conditions climatiques, la plantation prospère à une altitude de 500 à 600 mètres. Ce plateau majestueux et ensoleillé forme une toile idéale pour la culture de ces grains remarquables, avec un sol riche et des précipitations équilibrées ajoutant au terroir unique. Les paysages luxuriants, ponctués par l'air frais, nourrissent ces cerises de café exquises jusqu'à maturité.

Skybury Farm, une plantation de domaine proéminente, est fière de produire méticuleusement le SKYBURY Fancy ++. Dévouée à des pratiques agricoles durables, l'attention minutieuse portée aux détails par la plantation brille à travers chaque grain. La méthode de traitement par voie humide qu'ils emploient assure l'intégrité des saveurs inhérentes du café, vous offrant une infusion d'une pureté et d'une qualité inégalées. Bien que non cueilli à la main, la méthode de récolte s'aligne sur l'engagement de la plantation envers l'excellence.

Liste Récapitulative :

  • Nom du Café : Australie SKYBURY Fancy ++
  • Caractère : Équilibré
  • Zone Globale : Océanie
  • Nom du Pays : Australie
  • Nom de la Région : Queensland
  • Nom Géographique : Atherton Tablelands
  • Altitude : 500 à 600 mètres
  • Nom du Producteur : Skybury Farm
  • Type de Producteur : Domaine/Plantation
  • Méthode de Traitement : Lavé
  • Type et Variété : Red Bourbon

Nos cafés sont fraîchement torréfiés à un degré moyen optimal ‘Robe de Moines’, ce qui assure un développement idéal des saveurs, des notes et des arômes. Découvrez le goût d'une qualité soigneusement choisie avec l'Australie SKYBURY Fancy ++.

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