Niché au cœur du Queensland, en Australie, ce café exceptionnel trouve ses racines dans les magnifiques plateaux d'Atherton. Bénie par la confluence parfaite des conditions climatiques, la plantation prospère à une altitude de 500 à 600 mètres. Ce plateau majestueux et ensoleillé forme une toile idéale pour la culture de ces grains remarquables, avec un sol riche et des précipitations équilibrées ajoutant au terroir unique. Les paysages luxuriants, ponctués par l'air frais, nourrissent ces cerises de café exquises jusqu'à maturité.
Skybury Farm, une plantation de domaine proéminente, est fière de produire méticuleusement le SKYBURY Fancy ++. Dévouée à des pratiques agricoles durables, l'attention minutieuse portée aux détails par la plantation brille à travers chaque grain. La méthode de traitement par voie humide qu'ils emploient assure l'intégrité des saveurs inhérentes du café, vous offrant une infusion d'une pureté et d'une qualité inégalées. Bien que non cueilli à la main, la méthode de récolte s'aligne sur l'engagement de la plantation envers l'excellence.
Liste Récapitulative :
- Nom du Café : Australie SKYBURY Fancy ++
- Caractère : Équilibré
- Zone Globale : Océanie
- Nom du Pays : Australie
- Nom de la Région : Queensland
- Nom Géographique : Atherton Tablelands
- Altitude : 500 à 600 mètres
- Nom du Producteur : Skybury Farm
- Type de Producteur : Domaine/Plantation
- Méthode de Traitement : Lavé
- Type et Variété : Red Bourbon
Nos cafés sont fraîchement torréfiés à un degré moyen optimal ‘Robe de Moines’, ce qui assure un développement idéal des saveurs, des notes et des arômes. Découvrez le goût d'une qualité soigneusement choisie avec l'Australie SKYBURY Fancy ++.